Category Archives: Dům Vína Jablonec

Aktuality z Domu Vína Jablonec nad Nisou

13
Pro
Annovino Liberec, Annovino Mladá Boleslav, Annovino Valtice, Dům Vína Jablonec, Novinky z vinařství, Vinařství Lednice

Snoubení vín a vánočních pokrmů

Posted on by annovino-admin

Ať už o Vánocích servírujete tradiční jídla spojená s těmito svátky, či vaříte podle své chuti mají pro vás vinaři z ANNOVINO několik tipů:

Slavnostní aperitiv: šumivé víno, slámové víno, výběr z cibéb

Smažený řízek z kapra s bramborovým salátem: bílé plné suché až polosuché v kvalitě pozdního sběru – Rulandské šedé, Chardonnay, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský

Pstruh a přírodní úpravy kapra: bílé suché nebo polosuché – Rulandské bílé, Veltlínské zelené

Losos: bílé nazrálé, může být i starší ročník – Chardonnay, Rulandské šedé, nebo sušší rose (Svatovavřinecké) či Frizzante rose

Kuřecí maso: bílé plné mírně aromatické – Müller Thurgau, případně Erilon či Savilon

Středomořská kuchyně: Svatovavřinecké rose, Cabernet Moravia rose

Asijská kuchyně: Sauvignon, Tramín červený, Hibernal

Husa nebo kachna: červené extraktivní – Frankovka, Modrý Portugal, Dornfelder

Krocan: Frankovka, Rulandské modré

Vepřový řízek: červené mladé plné – Modrý Portugal nebo bílé výraznější sušší – Ryzlink vlašský

Zvěřina, steaky: červené plné extraktivní – Modrý Portugal, Dornfelder

Chlebíčky, studené obložené mísy: bílé harmonické se svěží kyselinkou – Müller Thurgau, Ryzlink vlašský

Uzené, klobásky: červené s vyšším obsahem tříslovin a vyšším podílem kyseliny – Dornfelder

Zabíjačkové speciality: Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské modré suché

Závin a světlé cukroví: Rulandské šedé polosladké až sladké, Tramín červený polosladký, Pálava, Hibernal, Pohádkové, Višňové

Ovocné saláty: Frizzante rose, Pohádkové růžové

Oříšky: Chardonnay suché až polosuché

Sorbety, zmrzliny: sekty – bílý, rose, brut i demi, Tramín červený polosladký, Hibernal, Pohádkové bílé

Perníčky, čokoláda: Sevar, Dornfelder, Višňové

Digestiv: výraznější vína se zbytkovým cukrem – Rulandské šedé výběr z cibéb polosladké až sladké, Pálava polosladká, Hibernal

Vinařství ANNOVINO Lednice Vám přeje Vánoce plné chutí!

13
Pro
Annovino Liberec, Annovino Mladá Boleslav, Dům Vína Jablonec

Dárkové poukazy na víno – zaručeně potěší!

Posted on by annovino-admin

Nevíte, co koupit pod stromeček? 🎄 Víno je NEJLEPŠÍ DÁREK! 🍷🍾 S naším dárkovým poukazem si každý vybere dle své chuti. 😋 Darujte to, co zaručeně potěší! 🤩

Dárkové poukazy nabízíme v hodnotách 200 Kč, 500 Kč a 1000 Kč.

Stavte se pro ně v jedné z vinoték ANNOVINO!

29
Lis
Annovino Liberec, Annovino Mladá Boleslav, Annovino Valtice, Dům Vína Jablonec, Novinky z obchodů, Novinky z vinařství, Valtické Podzemí, Vinařství Lednice

První zlatá medaile za ročník 2021!

Posted on by annovino-admin

Závěr minulého týdne nám udělal hned dvě radosti – na Lednici se snesl první sníh a k tomu jsme dostali první zlatou medaili za víno z letošní sklizně!

První vína z letošního ročníku dokazují svoji kvalitu, i když byla vyrobena jako svěží a mladá vína. V soutěži pořádané Cechem českých vinařů O pohár Karla IV. 2021 jsme získali zlatou medaili pro naše první víno z ročníku 2021 Müller Thurgau & Chardonnay. Už jste ho ochutnali?

Je hravé svěží šťavnaté a překypuje ovocnými tóny – od broskví až po citrusy a tropické ovoce. Plnou a harmonickou chuť podporuje typická moravská kyselinka.

Toto moravské zemské víno získalo úctyhodných 87,33 bodů. Do soutěže O pohár Karla IV. 2021 jsme přihlásili také PIWI odrůdy ročníku 2020 (nové odrůdy z moravských vinohradů). Všechny získaly zlaté a stříbrné medaile (Hibernal se Savilonem zlato, Erilon a Souvignier gris stříbro).

Nakupte si tato nebo další oceněná vína na našem e-shopu a udělejte si radost před Vánoci. Nebo je vyberete jako vánoční dárek pro své blízké?

16
Lis
Annovino Liberec, Annovino Mladá Boleslav, Annovino Valtice, Dům Vína Jablonec, Novinky z obchodů, Novinky z vinařství, Valtické Podzemí, Vinařství Lednice

Jaké bylo letošní vinobraní ANNOVINO?

Posted on by annovino-admin

Jaké bylo letošní vinobraní ANNOVINO? Posuďte sami, na vlastní smysly! 🍇🍷

Máme vše pod střechou, vína nám kvasí, dozrávají v ležáckých tancích a první vína jste již mohli ochutnat. Sklizeň hroznů z ročníku 2021 trvala symbolických 33 dnů (od 7.9. do 28.10.2021). V první polovině vinobraní se hrozny (mošty) vyznačovaly vyšším obsahem kyselin (cca 10g/l na litr moštu) a optimálním množstvím cukrů. Nižší Ph těchto moštů a vyzrálost hroznů bylo ideální pro výrobu mladých svěžích a ovocných vín. Díky nim jsou naše mladá a Svatomartinská vína aromaticky intenzivní, šťavnatá a ovocná. Přesvědčit o tom jste se mohli na našich Svatomartinských akcích – ve vinařství v Lednici, na náměstí ve Valticích, na Svatomartinské huse ve Valtickém Podzemí i na dalších slavnostních přípitcích v našich vinotékách Dům Vína v Jablonci, v OC Forum Liberec a v OC Olympia Mladá Boleslav. Společně s vámi jsme si tyto sváteční chvíle užili.

Na to, jaká budou nejlepší vína z letošního ročníku 2021 si budeme muset ještě nějaký ten čas počkat, potřebují čas na ustálení. Ale již teď můžeme říci, že se máme na co těšit. Nyní po Svatomartinských vínech a Mladém si můžete otevřít láhev letošního Solarisu či Veltlínského červeného raného a samozřejmě, oblíbené cuvée Müller Thurgau & Chardonnay.

A nezapomeňte – víno je nejlepší dárek! A na přání vám etiketu opatříme vaším logem či textem.

Na výběr je široká škála kvalitních a oceněných vín.

Vaši vinaři Annovino Lednice

26
Říj
Dům Vína Jablonec

HALLOWEEN NA PETŘÍNĚ

Posted on by annovino-admin

Užijte si Halloween s našimi víny na jabloneckém Petříně!

SOBOTA 30. 10. 2021 | 14:00 – 18:00 hod.

Těšit se můžete na:

– Dětské dílničky
– 16.00 vyhlášení nejstrašidelnějšího kostýmu
– 16.00 soutěž o nejkrásnější strašidelnou dýni
– Strašidelný fotokoutek
– Halloweenské dobroty
– mladá vína z nabídky ANNOVINO

Více informací na FB události: https://fb.me/e/1g9IhmBSt

05
Říj
Dům Vína Jablonec, Novinky z vinařství

To nejlepší z burčáku – RULANDA ŠEDÁ

Posted on by annovino-admin
Burčák z Rulandy šedé — to musíte ochutnat! Na Moravě nám teď přeje sluníčko, hrozny krásně vyzrávají, cukernatost stoupá… Možná vás překvapí nezvykle tmavá barva, ale právě ta je tím nejlepším stvrzením pravosti této velmi oblíbené odrůdy! Neváhejte dlouho, zásoby jsou omezené. Tuto výjimečnou příležitost si rozhodně nesmíte nechat ujít!!! Další odrůdy budou následovat…

21
Zář
Annovino Liberec, Annovino Mladá Boleslav, Annovino Valtice, Dům Vína Jablonec, Novinky z obchodů, Novinky z vinařství, Vinařství Lednice

Mezinárodní porota potvrdila vysokou kvalitu našich vín

Posted on by annovino-admin

Letos naše vína získala už více jak 120 ocenění!

Poslední radostná zpráva dorazila z Vídně, kde naše vína získala další 4 zlaté a 4 stříbrné medaile. A k tomu náš Veltlínek z roku 2017 získal „stvrzující pečeť“ SEAL OF APPROVAL.

Kompletní přehled oceněných vín najdete na: https://www.vinarstviamonit.cz/oceneni/
Oceněná vína seženete v našich vinotékách nebo ve speciální kategorii našeho e-shopu.

 

09
Zář
Dům Vína Jablonec

Degustace KRÁLE VÍN na Domě Vína 21. září 2021

Posted on by annovino-admin

Turné KRÁLE VÍN zavítá opět i do Jablonce nad Nisou, a to v úterý 21. září 2021 od 18:30. Čeká Vás řízená degustace 15 nejlepších vín letošního ročníku této soutěže. Místa si rezervujte včas na 602 373 813, jablonec@dum-vina.cz nebo osobně v Domě Vína.

Turné KRÁLE VÍN 2021

  • řízená degustace 15 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2021 – www.kralvin.cz
  • v letošním roce přihlásilo do KRÁLE VÍN 174 vinařů celkem 1 300 vín!
  • návštěvníci z nich ochutnají 15 nejlepších včetně CHAMPIONA, vítězů jednotlivých kategorií a držitelů Velké zlaté medaile
  • jednotlivá vína jsou od 15 různých vinařství – nejedná se o průřezovou degustaci 1 vinařství, ale o degustaci vín od 15 různých vinařství
  • dá se říct, že každé víno z předmětné 15 je aktuálně nejlepším vínem daného vinaře
  • součástí degustace je občerstvení: sýry, uzeniny, pečivo, voda
  • každý návštěvní dostane katalog
  • každý návštěvník obdrží e-knihu KRÁL VÍN České republiky 2021 zdarma
  • v rámci degustace proběhne losování výherců – každý obdrží dárek od KRÁLE VÍN
  • po degustaci bude možné degustovaná vína KOUPIT
  • degustaci řídí Branko Černý – ředitel soutěže KRÁL VÍN České republiky

03
Zář
Annovino Liberec, Dům Vína Jablonec

Jablonecké DÝŇOBRANÍ & VINOBRANÍ

Posted on by annovino-admin

V pátek 17. září se uskuteční již 16. ročník tradiční akce nadcházejícího podzimu s atraktivním kulturním programem pro celou rodinu – Dýňobraní.

Dům vína ANNOVINO pořádá tradiční přehlídku stovek vyřezávaných dýní od více jak pětatřiceti základních, mateřských a speciálních škol z Jablonce a okolí. Letos na téma: Pohádkové bytosti. Zábavné odpoledne s dýněmi a soutěžemi pro děti, předávání hroznu úrody primátorovi města, chlazené odrůdové burčáky, ochutnávka a prodej vín od moravských vinařů, vinná a burčáková zmrzlina z farmy, gastronomické speciality, posezení v moravských sklípcích pod Domem vína, dýňový ohňostroj.

Akce se koná pod záštitou statutárního města Jablonec nad Nisou.

 

30
Srp
Annovino Liberec, Annovino Mladá Boleslav, Annovino Valtice, Dům Vína Jablonec, Novinky z obchodů, Novinky z vinařství, Vinařství Lednice

Najděte svůj nejbližší burčákomat! Nově s odrůdou Muškát Ottonel

Posted on by annovino-admin

V těchto dnech postupně rozšiřujeme síť našich patentovaných BURČÁKOMATŮ — přístrojů, které zaručí uchování burčáku a dalších obdobných nápojů ve správné teplotě a v kvalitě jako přímo ve vinařství! Zároveň rozšiřujeme nabídku o burčivý MUŠKÁT OTTONEL.

Burčákomaty najdete na následujících místech:

Najděte nejbližší Burčákomat na mapě:

Translate »