Category Archives: Vinařství Lednice

Aktuality Otevřeného vinařství / Návštěvnického centra Annovino Lednice

Obdaruj svou BOHYNI! Sleva 20 % na naše vína!

Blíží se 8. březen – Mezinárodní den žen! Při této příležitosti jsme se rozhodli dát slevu všem ženám – bohyním, ale i těm, kteří by je rádi obdarovali nápojem bohů, tedy vínem! Důležité je jen znát heslo – “MDZ”.

Vína se slevou můžete nakoupit:

na eshop.annovino.cz

Zde je podmínkou být zaregistrovaný (registrovat se na e-shopu), tím už se vám automaticky načte sleva 10 %. Dalších 10 % získáte v košíku po zadání kódu MDZ (píšeme bez háčku) do kolonky Slevový kupón. Celková sleva tedy bude 20 %!

ve vinotékách:

— přímo ve vinařství ANNOVINO Lednice (Nejdecká 714)
— v DOMĚ VÍNA Jablonec nad Nisou (Komenského 791/23)
— ve vinotéce ANNOVINO v OC Forum Liberec (Soukenné náměstí 669/2A)
— ve vinotéce ANNOVINO v OC Olympia Mladá Boleslav (Jičínská 1350)

U pokladny použijte heslo “MDŽ” a získáte tím slevu 20 %!

Sleva neplatí na akční zboží a nelze ji kombinovat ani s dalšími slevami a akcemi na vinotékách.

(akce neplatí ve Valtickém Podzemí a vinotéce Annovino Valtice)

Moravská zabíjačka ve vinařství

SOBOTA 19. ÚNORA 2022 OD 10:00 hod.

Vinařství Annovino vás srdečně zve do svého areálu v Lednici na klasickou únorovou zabíjačku.

Můžete se těšit na výborný gulášek, ovar a další tradiční zabíjačkové speciality.

Na zahřátí pro vás připravíme výborný svařák, pro řidiče čaj i kávu.

Těšíme se na 1. letošní setkání s vámi.

Kolektiv vinařství Annovino

• • •

Přihlaste se k akci na Facebooku: https://www.facebook.com/events/5344367438910169

První SUCHÁ vína ročníku 2021 v prodeji

Vybírat můžete z oblíbených a typických moravských odrůd Ryzlink vlašský, Rulandské bílé nebo Veltlínské zelené.

Ryzlink vlašský 2021, suchý

… s příjemnou vůní lipového květu, zeleného jablka a čerstvě rozkvetlé louky. V chuti je víno krásně svěží dlouhé a lehce minerální s pikantní kyselinou. Víno se skvěle hodí jako příjemné osvěžení v horkých letních dnech. • Koupit na e-shopu 🛒

Rulandské bílé 2021, suché

… s vůni čerstvě rozkvetlé louky doplněné jemnými ovocnými tóny. V chuti je víno příjemně plné květinové a šťavnaté. Víno doporučujeme kombinovat se sýry holandského typu. • Koupit na e-shopu 🛒

Veltlínské zelené 2021, suché

… s vůni citrusů, lipového květu a jemné kořenitosti. V chuti je víno svěží lehké a typická mandlová dochuť krásně podtrhuje celkový dojem z vína. Víno doporučujeme podávat ke slaným předkrmům. • Koupit na e-shopu 🛒

Naše přírodní slámovka nejlepším sladkým vínem ČR! Hibernaly získaly stříbro

Hned trojitý úspěch zaznamenala vína z vinařství Annovino v nejprestižnější české vinařské soutěží – Salon vín ČR 2022!

Naše Rulandské šedé 2018 – výběr z cibéb, botrytický sběr z tratě Valtice – U cihelny získala zlatou medaili a stala se i vítězem kategorie vín nad 45 g/l zbytkového cukru.

Do další stovky nejlepších vín se úspěšně zařadily i dva naše vyhlášené Hibernaly – polosladký Hibernal 2020 – výběr z hroznů z Bulhar – Nad sklepy a polosuchý Hibernal 2020 – pozdní sběr z řady Mladý enolog Jan Koubek vypěstovaný na trati Vrbice – Skale.

Samotný Salon vín ve Valticích se otevře až 4.února 2022. Vy si ale naše oceněná vína můžete objednat už teď přes eshop.annovino.cz nebo si je koupit v našich vinotékách!

Snoubení vín a vánočních pokrmů

Ať už o Vánocích servírujete tradiční jídla spojená s těmito svátky, či vaříte podle své chuti mají pro vás vinaři z ANNOVINO několik tipů:

Slavnostní aperitiv: šumivé víno, slámové víno, výběr z cibéb

Smažený řízek z kapra s bramborovým salátem: bílé plné suché až polosuché v kvalitě pozdního sběru – Rulandské šedé, Chardonnay, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský

Pstruh a přírodní úpravy kapra: bílé suché nebo polosuché – Rulandské bílé, Veltlínské zelené

Losos: bílé nazrálé, může být i starší ročník – Chardonnay, Rulandské šedé, nebo sušší rose (Svatovavřinecké) či Frizzante rose

Kuřecí maso: bílé plné mírně aromatické – Müller Thurgau, případně Erilon či Savilon

Středomořská kuchyně: Svatovavřinecké rose, Cabernet Moravia rose

Asijská kuchyně: Sauvignon, Tramín červený, Hibernal

Husa nebo kachna: červené extraktivní – Frankovka, Modrý Portugal, Dornfelder

Krocan: Frankovka, Rulandské modré

Vepřový řízek: červené mladé plné – Modrý Portugal nebo bílé výraznější sušší – Ryzlink vlašský

Zvěřina, steaky: červené plné extraktivní – Modrý Portugal, Dornfelder

Chlebíčky, studené obložené mísy: bílé harmonické se svěží kyselinkou – Müller Thurgau, Ryzlink vlašský

Uzené, klobásky: červené s vyšším obsahem tříslovin a vyšším podílem kyseliny – Dornfelder

Zabíjačkové speciality: Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské modré suché

Závin a světlé cukroví: Rulandské šedé polosladké až sladké, Tramín červený polosladký, Pálava, Hibernal, Pohádkové, Višňové

Ovocné saláty: Frizzante rose, Pohádkové růžové

Oříšky: Chardonnay suché až polosuché

Sorbety, zmrzliny: sekty – bílý, rose, brut i demi, Tramín červený polosladký, Hibernal, Pohádkové bílé

Perníčky, čokoláda: Sevar, Dornfelder, Višňové

Digestiv: výraznější vína se zbytkovým cukrem – Rulandské šedé výběr z cibéb polosladké až sladké, Pálava polosladká, Hibernal

Vinařství ANNOVINO Lednice Vám přeje Vánoce plné chutí!

První zlatá medaile za ročník 2021!

Závěr minulého týdne nám udělal hned dvě radosti – na Lednici se snesl první sníh a k tomu jsme dostali první zlatou medaili za víno z letošní sklizně!

První vína z letošního ročníku dokazují svoji kvalitu, i když byla vyrobena jako svěží a mladá vína. V soutěži pořádané Cechem českých vinařů O pohár Karla IV. 2021 jsme získali zlatou medaili pro naše první víno z ročníku 2021 Müller Thurgau & Chardonnay. Už jste ho ochutnali?

Je hravé svěží šťavnaté a překypuje ovocnými tóny – od broskví až po citrusy a tropické ovoce. Plnou a harmonickou chuť podporuje typická moravská kyselinka.

Toto moravské zemské víno získalo úctyhodných 87,33 bodů. Do soutěže O pohár Karla IV. 2021 jsme přihlásili také PIWI odrůdy ročníku 2020 (nové odrůdy z moravských vinohradů). Všechny získaly zlaté a stříbrné medaile (Hibernal se Savilonem zlato, Erilon a Souvignier gris stříbro).

Nakupte si tato nebo další oceněná vína na našem e-shopu a udělejte si radost před Vánoci. Nebo je vyberete jako vánoční dárek pro své blízké?

Jaké bylo letošní vinobraní ANNOVINO?

Jaké bylo letošní vinobraní ANNOVINO? Posuďte sami, na vlastní smysly! 🍇🍷

Máme vše pod střechou, vína nám kvasí, dozrávají v ležáckých tancích a první vína jste již mohli ochutnat. Sklizeň hroznů z ročníku 2021 trvala symbolických 33 dnů (od 7.9. do 28.10.2021). V první polovině vinobraní se hrozny (mošty) vyznačovaly vyšším obsahem kyselin (cca 10g/l na litr moštu) a optimálním množstvím cukrů. Nižší Ph těchto moštů a vyzrálost hroznů bylo ideální pro výrobu mladých svěžích a ovocných vín. Díky nim jsou naše mladá a Svatomartinská vína aromaticky intenzivní, šťavnatá a ovocná. Přesvědčit o tom jste se mohli na našich Svatomartinských akcích – ve vinařství v Lednici, na náměstí ve Valticích, na Svatomartinské huse ve Valtickém Podzemí i na dalších slavnostních přípitcích v našich vinotékách Dům Vína v Jablonci, v OC Forum Liberec a v OC Olympia Mladá Boleslav. Společně s vámi jsme si tyto sváteční chvíle užili.

Na to, jaká budou nejlepší vína z letošního ročníku 2021 si budeme muset ještě nějaký ten čas počkat, potřebují čas na ustálení. Ale již teď můžeme říci, že se máme na co těšit. Nyní po Svatomartinských vínech a Mladém si můžete otevřít láhev letošního Solarisu či Veltlínského červeného raného a samozřejmě, oblíbené cuvée Müller Thurgau & Chardonnay.

A nezapomeňte – víno je nejlepší dárek! A na přání vám etiketu opatříme vaším logem či textem.

Na výběr je široká škála kvalitních a oceněných vín.

Vaši vinaři Annovino Lednice

Mezinárodní porota potvrdila vysokou kvalitu našich vín

Letos naše vína získala už více jak 120 ocenění!

Poslední radostná zpráva dorazila z Vídně, kde naše vína získala další 4 zlaté a 4 stříbrné medaile. A k tomu náš Veltlínek z roku 2017 získal „stvrzující pečeť“ SEAL OF APPROVAL.

Kompletní přehled oceněných vín najdete na: https://www.vinarstviamonit.cz/oceneni/
Oceněná vína seženete v našich vinotékách nebo ve speciální kategorii našeho e-shopu.

 

11. září 2021 — Lednické VINOBRANÍ & Dýňobraní & Gulášfest

Zažijte Lednické vinobraní v našem areálu vinařství! Bez vstupného, s možností pikniku v zahradě Amonit nebo v přístavu u romantické Zámecké Dyje. K tomu naše tradiční Dýňobraní aneb svátek dětí, dýní a strašidel. Prohlídky vinařství, ochutnávky medailových vín a burčáků. Pochutnáte si také na guláších – Gulášfest k tomu přímo vybízí. K tomu zahraje kapela FLASHBAND.

VSTUP ZDARMA
Program:
11.00 – 15.00 • DJ Strýček Dýňa • diskotéka nejen pro děti
16.00 – 18.30 • kapela FLASHBAND • https://youtu.be/c-tEUwXB-s0
18.30 – 22.00 • DJ Leosz Partymaker • diskotéka nejen pro dospělé
od 12.00 hod. • výdej gulášů
Translate »